LETNIE ZUPY MOCY – warsztat kulinarny inspirowany TCM 

Dla wielu osób zupa latem to brzmi jak żart 😅

Zapominamy o ciepłym śniadaniu, pijemy dużo zimnego, zdarza nam się zjeść lody…

A potem: brak energii, ciężkość, problemy z trawieniem 🙃

Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej lato to moment, kiedy organizm działa na pełnych obrotach.

I dokładnie wtedy najłatwiej go… rozregulować zimnym jedzeniem.

Bo nasze trawienie nie lubi lodówki ❄️

Lubi ciepło i spokój.

I dlatego najlepsze są zupy — lekkie, nawadniające, odżywcze

Takie, które „chłodzą ciało, ale nie gaszą trawienia”

Nazywam się Ewa Garnowska i na na warsztacie pokażę Ci jak to ogarnąć w praktyce —
warsztat odbywa się w formie pokazu na którym ja gotuję i omawiam przepis, a uczestnicy pomagają mi w przygotowaniu.
Potem wspólnie jemy i omawiamy ugotowane zupy. 

🥣MENU na 7.06 :
– letni bulion mocy ( bulion wege gotowany min 4 h ) 

– zupa z zielonego ogórka i koperku (świeża, prosta, idealna na lato)

– zupa z melona zimowego (idealna na upały, lekka i nawadniająca)

– zupa z wiśni i czarnego sezamu (trochę inna, bardzo odżywcza dla nerek )

– zupa z fasoli mung (jedna z najlepszych na „przegrzanie” organizmu)

Podpowiem Ci:

✔️co jeść latem, żeby mieć więcej energii

✔️czego unikać (i dlaczego lody to nie zawsze dobry pomysł 😅)

✔️jak gotować prosto, sezonowo i bez stresu

DATA warsztatu: 7 czerwca – niedziela- godz 10:30 do 15:00

KOSZT udziału : 450 zł
( w cenie warsztat, skrypt z przepisami oraz wspólny posiłek)

Warsztat odbędzie się w Pro Humane Wrocław,
na ul.Św.Wincentego 41/4

Poczytaj więcej o prowadzącej tutaj: Ewa Garnowska  : alchemiawkuchni.pl

Chcesz się zapisać? 

Napisz na prohumanewroclaw@gmail.com lub sms 534 55 33 88